HAPPさんの「葉山和ハーブの会」で沈殿藍・泥藍作り

HAPP｜一般社団法人はっぷ さんの　@happ_hayama
新らしくスタートした「葉山和ハーブの会」にて
HAPPさんたちが長年育てられている、刈り取ったばかりの蓼藍を沈殿藍・泥藍にするお手伝いに行ってきました！
みんなで泡立て器をぐるぐるかき混ぜながら色の変化や泡の様子を観察していくつかに分けて持ち帰りました。
それぞれ沈殿を待ちながら泥藍を完成させて行きます
HAPPさんの藍を使った手作り米粉パンと和ハーブティーを頂きながら、葉山の季節の植物話が尽きない楽しい時間でした🌿✨